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La première gorgée de bière - Philippe Delerm

La première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules 

"C'est facile, d'écosser les petits pois. Une pression du pouce sur la fente de la gousse et elle s'ouvre, docile, offerte. Quelques-unes, moins mûres, sont plus réticentes - une incision de l'ongle de l'index permet alors de déchirer le vert, et de sentir la mouillure et la chair dense, juste sous la peau faussement parcheminée. Après, on fait glisser les boules d'un seul doigt. La dernière est si minuscule. Parfois, on a envie de la croquer. Ce n'est pas bon, un peu amer, mais frais comme la cuisine de onze heures, cuisine de l'eau froide, des légumes épluchés - tout près, contre lévier; quelques carottes nues brillent sur un torchon, finissent de sécher.
Alors on parle à petits coups, et là aussi la musique des mots semble venir de l'intérieur, paisible, familière. De temps en temps, on relève la tête pour regarder l'autre, à la fin d'une phrase ; mais l'autre doit garder la tête penchée - c'est dans le code. On parle de travail, de projets, de fatigue - pas de psychologie. L'écossage des petits pois n'est aps conçu pour expliquer, mais pour suivre le cours, à léger contretemps. Il y en aurait pour cinq minutes, mais c'est bien de prolonger, d'alentir le matin, gousse à gousse, manches retroussées. On passe les mains dans les boules écossées qui remplissent le saladier. C'est doux ; toutes ces rondeurs contigües font comme une eau vert tendre, et l'on s'étonne dene pas avoir les mains mouillées.

Un long silence de bien-être clair, et puis :

-Il y aura juste le pain à aller chercher."

Mon avis : j'aime ce petit ouvrage. Déjà, par son format, la qualité de sa couverture, qui fait de petites lignes horizontales sous les doigts, sa couleur crème. Je fonctionne souvent au coup de coeur pour les couvertures, celle-ci m'a tout de suite attirée.

Pour ce qui est du contenu... J'aime certains chapitre, notamment "la première gorgée de bière", cela me renvoie à mes propres petits souvenirs visuels, aux odeurs qui m'ont marquées. Mais forcément, certains me plaisent moins et la description peut parfois se complaire un peu dans une description trop poussée. Mais c'est du ressenti...

Ma note : 8/10